料理 | 家事っこ - 41ページ目

酒は昔から百薬の長と呼ばれ、適量なら緊張をほぐすなど薬にも勝るといわれてきました。自分にとっての適量とは？近年益々の日本酒の度数について、酔って失敗しないためにも日本酒の強さを知っておくことが大切です。銘柄や他の種類のお酒の度数についてもご紹介します。

ファミマで無印の商品が買えるのをご存知ですか。幅広い商品が置いてあるので、女性はもちろんの事、男性、お子さんにも役に立つこと間違いなしです。新商品が出ることもあるので、目にしたことがある人も、ない人にも魅力がわかるように紹介していきます。

スーパーなどで手軽に購入できるウォッカ。クリアで癖のない味が魅力で、ストレートはもちろんカクテルでもがあります。今回はウォッカの銘柄をご紹介するとともに、コンビニにあるもので手軽に作れるカクテルなどをご紹介します。

コーヒードリッパーには種類も多く、どのコーヒードリッパーを選べば良いか分からない人も多いです。家で手軽に美味しいコーヒーが淹れられるコーヒードリッパーはあるのでしょうか？また、種類や選び方などに注意するべき点などはあるのでしょうか？

シャンパンの開け方を知らないという人は意外と多いのではないのでしょうか。これからの季節、イベントが重なるのでぜひマスターしたいのが、このシャンパンの開け方です。ぜひ開け方を身に着けて楽しい時間を過ごしましょう。ここでは種類別の開け方なども紹介しています。

梅酒は飲みやすいというイメージもあり、のお酒の1つです。度数には幅があり、意外と高い度数の梅酒があるのはご存知でしょうか。今回は梅酒の平均度数や飲み方別の梅酒の度数などをご紹介します。自家製梅酒やメーカー別の梅酒の度数も参考にしてみてください。

女性向けにコニャックを紹介します。コニャックはちょっとした工夫で、その場の雰囲気に豪華さ、華やかさを与えてくれます。ここでは、女性でも楽しめるコニャックの飲み方、オードブル、メイン料理、デザートなど紹介してあります。お酒の苦手な人も是非一度お試しあれ

コカコーラから発売されており、エナジードリンクとして知られるリアルゴールドは気分転換や作業の効率を上げたいと言った理由で好んで飲む方が多いでしょう。無着色でノンカフェインが特徴のリアルゴールドに含まれる効果とその際の注意点をご紹介します。

フライパンにはとてもたくさんの種類があり、選ぶときに迷ったことがある人も多いのではないでしょうか。フライパンの選び方で失敗しないために、自分にぴったりなフライパンを知っておくことが大切です。ここではフライパンの種類や特徴を紹介します。

日本酒はお酒好きの人が飲むものというイメージもありますが、実は、ぜひしたいお酒です。今回は、銘柄、スパークリング、ミニボトルや紙パックのものから、入手困難なの高級日本酒までも交えて高級日本酒の魅力に迫ります。

お客様をおもてなしする際に必要なのが「お茶出し」です。その際「ただお茶を出すだけ」などと思わず、お茶の出し方のマナーをきちんと知っているだけで、自分自身の評価に差がつきます。なので、正しいお茶の出し方を身につけておきましょう。

イタリアのお酒はワインだけだと思っていませんか？実は、「リモンチェッロ」もイタリアのお酒です。「リモンチェッロ」はレモンのお酒で、度数が高めで、苦みが強いですが、様々な合わせ方があります。そんな「リモンチェッロ」の美味しい飲み方を紹介していきます。

みなさんは、日本酒を飲みますか。日本酒は作り方から味まですごく細かく繊細に決められています。そんな日本酒の世界はすごく奥深く知れば知るほどハマりもっと知りたくなるほど魅力のある世界です。そんな日本酒の種類や作り方などを詳しく紹介しています。

この記事では、夏至に食べる特別な食べ物を日本の地域のみならず、海外の地域の夏至の習慣も紹介しています。夏至の食べ物にはやはり地域差があり、意外なものを食べている地域もあるので、そんな地域の特色を行事を交えながら紹介します。

ワインにはたくさんの種類があり、価格やアルコール度数もさまざまです。ワイン初心者の方は、何を選んだらよいのか迷ってしまいますよね。今回の記事では、アルコール度数別・ワインの種類別にワインをご紹介します。ぜひワインを選ぶときの参考にしてみてください。

ラムはカリブ地方の海の男にとってなくてはならない飲み物でした。香り豊かで、ほのかに甘いラム酒はにわかに日本人にもとなってきています。ラムを語る上で外せないのがレモンハートです。レモンハートの歴史、魅力、飲み方を紹介します。

油跳ねをしたり、洗浄が面倒だったりと色々悩まされる揚げ物ですが、最近は高性能の天ぷら鍋も多く販売されています。そこで今回はおすすめの天ぷら鍋を人気一覧形式や、特徴別、メーカー別にレビューと合わせて紹介していきます。揚げ物用鍋を選ぶ参考にしてみてください。

はえぬき米は山形を代表する美味しいお米です。山形県以外ではあまり作られていないせいで、全国的な知名度は低いのですが、はえぬき米は優れた点をたくさん持っています。美味しさの割に、値段も比較的安いです。はえぬき米の魅力をご紹介します。

チコリコーヒーとは、実はハーブティーの一種です。まるで、コーヒーのような風味があるためにコーヒーと名づけられました。さまざまな効能があり、ノンカフェインで体にやさしい飲み物です。フランスをはじめ、ヨーロッパでは定番のコーヒーの効能や飲み方などをご紹介します。

皆さんはブランデー紅茶をご存知ですか。また、飲んだことはありますか。ブランデー紅茶とはその名のとおり、紅茶にブランデーを加えた飲み物です。これはそんなブランデー紅茶の魅力について書いた記事です。まだ飲んだことないという方も、ぜひその魅力に触れてみてください。

どの家庭でもキッチンに一つはあるやかんですが、素材や機能も色々でデザイン性の高いものなど豊富な種類が販売されています。そこで今回はおすすめのやかんを機能別にたくさん紹介していきます。ぜひやかん選びの際に参考にしてください。

美味しいカクテルを作る必需品のリキュール集とその飲み方を解説します。甘い果物のリキュールから、さっぱりテイストのリキュール、紅茶のリキュールの飲み方など詳しく説明します。あのゴディバのチョコレートリキュールのレシピもご紹介します。

「日本酒のツウは辛口」とよく耳にしますが本当でしょうか？本物のツウは甘口の日本酒が好みとも聞きます。甘口の日本酒の魅力と飲み方などについてご紹介します。また日本酒を形式てご紹介します。超高級酒も一見の価値ありです。

日本酒は知っているけど一合という単位を普段聞かない人も多いのではないでしょうか。今回は日本酒一合の容量や中身の成分です。また、普段見慣れない日本酒の一合が入る器や、日本酒一合のお値段がいくらなのかなど日本酒について紹介していきます。

お店に食べごろの美味しいパイナップルが並んでいても実際に、どのパイナップルが食べごろのパイナップルなのか悩んだことはありませんか？どのパイナップルが食べごろだと見極める形や匂いなどのさまざまなポインや食べごろの目安などを最適な保存方法とともにご紹介します。